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【北陸】【石川】憧れの蟹尽くし!『ホテル 大のや』で蟹三昧ディナー♪

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冬季限定!越前蟹ディナー

 

山代温泉の『湯の曲輪』『北大路魯山人 いろは草庵』を楽しんだ後、今夜の宿『ホテル 大のや』に戻り、温泉にどっぷり浸りました(^^♪

前回の記事
魯山人寓居跡いろは草庵 看板
【北陸】【石川】『魯山人寓居跡 いろは草庵』までお散歩してみた

山代温泉をぐるり散歩で「九谷焼」を楽しむ   山代温泉に到着し、今夜の宿『ホテル 大のや』にチェックインしました。   夕食まで時間があったので、山代温泉をぶらりお散歩に♪ 宿の目 ...

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いやぁ、とても気持ち良かった♪
極楽極楽ぅ~♪
雪国の温泉はどうしてこんなに気持ち良いのでしょう(^_-)-☆

 

そしていよいよお楽しみのお食事です!
今回はお部屋でではなく、別フロアのレストランへ。

 

蟹料理1

 

まずは冒頭のとお通しが一緒にドーン!
ほじほじほじりながら満喫します♪( ̄▽ ̄)

足の部分もさることながら、蟹味噌もね・・・・(うっとり♪)。
あと、卵の部分も大好きでございます(はぁと)。

 

焼きガニ 焼く前 足

 

茹で蟹の次は焼き蟹

でっかい生の蟹足がお皿の上に鎮座しております( ̄▽ ̄)

焼き蟹

それをじっくり焼いていきます♪ワクワクが止まりませんっ!

 

蟹はいろんな食べ方がありますが、焼くと香りが立つので一番おいしい食べ方かも。

 

ゆで蟹

そしてお次は、蟹鍋!ぐつぐつ茹でておりますっ!
蟹の出汁がおつゆに染み出ていてこれまた最高!

 

刺身

お刺身にウニがつく豪華さ♪

蟹釜めし

そして最後は、思い切り蟹の出汁と身が入った釜めし♪(≧∇≦)

まさにこれでもか?というくらいに、蟹三昧!
幸せ・・・♪

 

 

 

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